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Wo man in Deutschland gut essen gehen kann
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Ingo Kranz-John
Geboren am 9.11.1973; Dipl. Kfm. mit den Schwerpunkten Rechnungswesen und Personalmanagement. 
Von Ingo Kranz-John
Veröffentlicht am 18 March 2009
 
Gerade für ortsunkündige und in der Restaurantszene nicht so versierte Menschen, stellt das Internet eine Vielzahl hilfreicher Informationen zur Verfügung. Hierzu gehört insbesondere auch die Möglichkeit sich online über alle erforderlichen Informationen über Restaurants und Wirtshäuser einer gewünschten Umgebung zu informieren.

Restaurantführer als qualitative Informationsquelle?
Viele Deutsche haben ihr Lieblingsrestaurant oder die Kneipe, in die sie meist Essen gehen, weil sie wissen, dass es dort einfach am besten schmeckt. Das ist sicherlich den anderen Lokalitäten unfair gegenüber, die sich genauso Mühe geben und auf Kunden angewiesen sind. Doch man kann es manchen Gästen auch nicht verübeln, denn nicht selten kommt es vor, dass man eben schlechte Erfahrungen macht. Und wenn man einen schönen Abend in einem netten Restaurant verbringen möchte, und das Essen schmeckt einfach nicht, dann war es eben auch kein schöner Abend. Sicher ist dann aber, dass derjenige in diese Lokalität sicherlich nicht mehr gehen wird. Am angestammten Ort, dort, wo man wohnt, kennt man sich Restaurant-technisch meist recht gut aus. Doch was ist, wenn man in den Urlaub fährt, oder einen Ausflug macht. Da wäre es sicherlich von Vorteil, wenn man den einen oder anderen Restaurant Tipp erhalten würde, der einem sagt, welches Restaurant, welches Wirtshaus, welche Bar oder welche Kneipe es wert ist, besucht zu werden. Dafür gibt es Restaurantführer als Buch zu kaufen - schon klar! Doch die haben den Nachteil, dass sie nicht mehr aktuell sein können und zum zweiten von Restaurantkritikern verfasst werden, die im Gegensatz zum Ottonormalverbraucher auf andere Dinge achten, als man selbst. Ein Restaurantführer im Internet ist deswegen das Ideale, denn der kann jederzeit auf den neuesten Stand gebracht werden und der ist von Gästen wie Du und Ich. Wenn´s wo schmeckt, dann wird das den anderen mitgeteilt - und man kann sich auch selbst einbringen und mitmachen. So einfach und schnell findet man sonst nirgends Restaurantempfehlungen.